カカオ農園
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やってきましたカカオ農園。こんなにのどかですが、地方に行くときは念のため、いろいろ体制を整えて行きます。 農園 […]
月別: 2019年8月
Bean to Bar とは
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Bean to Bar とは、カカオ豆からチョコレートバーになるまで一貫して製造を行うことを言います。 GRA […]
Bean to Bar Chocolate GRANDPOIR グランポワール
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グランポワールの bean to bar は、2017年にスタートしました。 今日に追い付くまでは回想録になり […]