グランポワール ビーントゥバーチョコレートに引き続き、雪うさぎ白いちごチョコレートも「血糖値上昇抑制」「腸内環境改善」をうたえる機能性表示食品となりました。（消費者庁届出番号 I517）
さらにインターナショナルチョコレートアワード 2019,20,21 アジア・パシフィック大会や世界大会で金・銀・銅賞を連続受賞した作品で、世界に認められた品質です。
本品は食物繊維（イヌリン）を有効量配合しています。
イヌリンは食後の血糖値の上昇をゆるやかにすること、善玉菌の一種であるビフィズス菌を増やし、腸内フローラを整えることでお通じを改善しおなかの調子を整えることが報告されています。
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