チョコレート – ページ 2 – 砂糖不使用・糖質カット無添加チョコレートグランポワール

幻の黒いちじく　ビーントゥバーチョコレート

開封したときの香り、口に入れてトップ、ミドル、ラストと移り変わる風味、後味は砂糖のような甘ったるさはなく、すっ […]

開封したときの香り、口に入れてトップ、ミドル、ラストと移り変わる風味、後味は砂糖のようなしつこい甘さはなく、す […]

開封したときの香り、口に入れてトップ、ミドル、ラストと移り変わる風味、後味は砂糖のようなしつこい甘さはなく、す […]

甘すぎない苦すぎない香りだけが華やぐ大人のためのチョコレート開封したときの香り、口に入れてトップ、ミドル、ラ […]

輸入したフィリピン産のカカオです。最終発酵工程の酢酸の香りがすごいします。カカオの輸入は、港に隣接する受け入れ […]

農園から工場に戻ってきました。工場の近くでカカオの育苗を行っています。病気に強い木と、実がよく成る木を接木しま […]

グランポワールの bean to bar は、2017年にスタートしました。今日に追い付くまでは回想録になり […]